Menu

Le restaurant

Menu du jour – Semaine du 1er Mars Proposé le midi et le soir aux jours d’ouvertures
À partir du 1er Mars 2023
Possibilité de prendre à la carte
Entrées
Croquettes de pommes de terre, lardons et salade - 9€00
OU
Carrot cake - 9€00
Plats
Lasagnes et salade - 14€00
Nature et Régions
OU
Carry de poulet sauce coco et riz - 14€00
Nature et Régions
Fromages
Assiette de fromages bourguignons - 5€50
Desserts
Salade de fruits - 6€00
OU
Fromage blanc, coulis de fruits rouges et éclaté
de spéculoos - 6€00

Menu Végétarien à 18€50 sur demande

Formule à 18€50 : Entrée, plat, fromage OU dessert
Formule à 20€50 : Entrée, plat, fromage ET dessert
Menu des Traines Buches, samedi 4 mars au soir Proposé samedi 4 mars au soir
Menu des Traines Buches, Samedi 4 mars au soir
Possibilité de prendre à la carte
Menu à 20€50
Entrée
Salade de museau - 9€00
Plat
Mijoté de cochon à la bière, pommes de terre vapeur - 15€00
Dessert
Le dessert cochon - 7€00
(Chou gourmand chocolaté fourré à la crème mascarpone chocolat et praliné)
Sur le pouce Proposé le midi et le soir aux jours d’ouvertures.

Crapiaux et sa salade - 6€00
Crêpes à la farine de sarrasin et farine de blé, lard
Savory buckweat and wheat flour pancakes with lard, salad
La Ferme de Dront

La soupe ou potage du moment - 8€00
Soup, pottage of the moment, local products
La coccinelle jardine

La pièce de boeuf grillée, beurre maître d'hôtel et légumes du moment - 23€00
Grilled piece of beef, maître d'hôtel butter ans seasonal vegetables
Les délices d'Abon & La coccinelle jardine

Croque Monsieur - 7€00
Toasted ham and cheese sandwich

Verrine de fromage blanc à la confiture - 6€00
Soft white cheese verrine with jam
Les confituriers du Morvan & Le Gaec de Roussillon

Les desserts de la semaine - 6€00
Desserts of the week

Les planches des producteurs locaux/ Assortiment of local product
La fromagère bourguignonne – 12€ /Assorted Burgundian cheeses
La charcutière – 15€ / The deli meats
Ferme de Dront
La gourmande – 20€ / The generous ( Deli meats & Cheeses)
(Fromages et charcuterie)

Carte des boissons L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Nos vins blancs

BourgogneVerreBouteille1/2 bouteille
Aligoté, AOC, Buissonnier, 20214€2020€70--
Clos du Château, Domaine de Montmain, 20165€5029€0019€80
Mâcon-Pierreclos, Domaine du Château Pierreclos, 2018 (bio)7€1035€00--
Chablis, Le Finage, La Chablisienne,AOC, 20207€9039€00--
Rouard, Domaine de Montmain, 20148€6043€0022€50
Val de LoireVerreBouteille1/2 bouteille
L’Enfant Rebelle, Sauvignon Blanc, Antoine de la Farge, 20203€6018€00--
Malvoisie, Domaine Astraly, Pinot Gris, 20194€6023€00--
La Naine Blanche, Domaine des Grandes Espérances, 20185€4027€00--
Schistes, Les Oiseaux de Nuits, Georges et Guy Desfosses, 20107€2035€90--
Granit, Les Oiseaux de Nuits, Georges et Guy Desfosses, 20107€2035€90--
Languedoc RoussillonVerreBouteille1/2 bouteille
Mas Bres Stella, Domaine Gournier, IGP Bio Cévennes 20203€6017€00--
Terra Gallica, Domaine Jouvet, IGP Haute Vallée de l'Orb, 20204€3021€00--
Prima nature, Gérard Bertrand, IGP Bio Chardonnay, 20195€1025€50--
Limoux, Château Martinolles, Vielles Vignes,
2019
5€5527€50--
Cruchinet, Plaissance Penavayre, 2021 (vin naturel)5€6027€00--
La Boudègue, Domaine Jouvet, IGP Haute Vallée de l'Orb, 20186€0029€50--

Nos vins rouges

BourgogneVerreBouteille1/2 bouteille
Volnay, Bitouzet, Prieur, AOC 2021 --64€50--
Beaune 1er cru, Les Renversées, Domaine Aegerter, 2018 --75€00--
Val de LoireVerreBouteille1/2 bouteille
L'Enfant Rebelle, Pinot Noir, Antoine de la Farge, 2020 3€6018€00--
Chinon, Vieilles Vignes, Domaine de la
Marinière, 2019
4€3021€60--
Bourgueil, Domaine Bois Mayaud, 20204€5022€00
Bourgueil, Petit Mont, Domaine du Petit
Bondieu, 2019 (bio)
6€1030€00--
Pirate de Loire, AOP Saint Nicolas de Bourgueil, 2020? sans sulfites6€4032€00--
Languedoc RoussillonVerreBouteille1/2 bouteille
Luna Novela Domaine de Pelissols IGP Haute Vallée de l'Orb 2018 (bio)3€4017€00
Le Rouge, Plaissance Penavayre, AOP Fronton 2020 (vin naturel)4€6523€30
Mas Bres Rouge, Duché d’Uzès, 20194€8023€80--
BeaujolaisVerreBouteille1/2 bouteille
Beaujolais nouveau, Depardon 20223€3016€50--
Beaujolais village, Depardon 20224€0020€00--
Brouilly, Domaine Tavian, 20205€0024€80--

Nos rosés

VerreBouteille
Le Marcel, IGP Pays d'Oc, 20203€7018€80
Pétillant, Plaisance Petnat, 20216€0030€00

Nos bulles

VerreBouteille
Amirault, Crémant de Loire--27€50
Champagne Mailly Grand Cru,
Brut Réserve
--75€00
Champagne Brut Black Lanson--76€20
Cidre doux (25cl)3€90--

Nos bières pressions

BockDemiPinte
1947 - Blonde2€253€355€90
Grimbergen3€253€957€90
Broocklyn IPA3€354€457€80
Finbarra cidre--4€208€00
Sirop--3€356€50
Monaco--3€156€00
Panache--2€955€80
Picon--3€255€95

Les aromatisées

33cl
Rose Max (framboise)4€60
Rouge Max (cerise)4€60
Chouffe Cherry5€70
Delirium Red5€70

Nos bières bouteilles

25cl33cl
Triple LeFort--5€70
Rur'ale de Noël ou Duc'ale--
Chouffe blonde, ou brune--5€70
Rince cochon--5€70
Straffe Hendrick quadruple--5€70
Straffe Hendrick triple--5€70
Brugse Zot blonde--5€70
Brugse Zot double--5€70
Desperados--5€70
LBF Dubble--5€70
LBF IPA--5€70
LBF Blanche--5€70
LBF Triple--5€70
Guiness--5€70
Heineken 0.0%--5€10
Brooklyn spécial effet 0.0%--5€10

Les cocktails - 6€50

Irish coffee
Whisky, café, sucre de canne, chantilly
Le Slinger Sydney
Soho, sirop de grenadine, sucre de canne, limonade
Bramble
Gin, crème de mûre, sucre de canne, jus de cirton
La Piña Colada
Rhum blanc, rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco
French Mule
Vodka, purée de framboise, jus de citron vert , Ginger Beer
El Diablo
Tequila, crème de cassis, jus de citron vert, Ginger Beer

Nos rhums

2cl4cl6cl
Pampero Aniversario3€106€20
Phraya3€106€20
Fundacian3€106€20
The Kraken Blac, Spicy3€606€20
Diplomatico Reserva Exclusiva3€60 6€20
Don Papa Single Island Baroko3€606€20
Bumbu The Original3€606€20
Tres Hombres, la Palma Fuerte 2018 - Edition 234€108€2012€40
Ryonna ( rhum japonais)4€108€20
Tres Hombres, la Palma Quince 2020 - Edition 375€2010€4015€60
Ron Zacapa5€3010€60
Tres Hombres Barbados5€9011€40
Les Frères de la Cote, La Favorite6€2012€4018€60

Nos gins

2cl4cl
Gin Landon Dry Blossom2€504€80
Gin Landon Dry Organic Blossom 2€604€90
Gin Grand Reserva Blossom 2€604€90
Gin Sul3€105€80
Gin Peach Flavored Blossom3€306€00
Ferdinand's Saar Dry Gin3€606€90

Nos whiskys

2cl4cl
Jack Daniel's Whiskey2€605€20
Jack Daniel's Tennesse Honey2€605€20
The Pogues tripple distilled Irish Whisky2€605€20
The Sexton Single Mat Irish Whisky2€705€40
Slane triple casked Irish Whiskey2€805€60
Redbreast single pot still Irish Whisky4€008€00
Teeling small batch Irich Whisky4€509€00
Nikaa Whisky From The Barrel4€609€20